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[原创DIY] 美食DIY:3分钟做简单美味的日式炒面

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发表于 2011-11-28 08:59:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
       日式炒面

  做法和材料:
  材料:
  色拉油,卷心菜,胡萝卜,青椒,大蒜,肉丝,现成的面,韭菜,黑木耳。
  做法:
  1,提前将面放到平底锅里煎至两面金黄色,要小火。然后一旦停火装盘。
  2,将卷心菜,胡萝卜,青椒等均切成适当的大小,大蒜切成片,肉片切丝。
  3,将平底锅加热后,放油然后放蒜和肉丝中火炒变色。
  4,然后按照胡萝卜,卷心菜,青椒的先后顺序放到锅里翻炒,顺便加入面中自带的调味料。
  5,然后将1中的面放到里面一起翻炒,不要添水才能保持面的口感。
  6,最后加入黑木耳,韭菜,稍微炒一下即可停火装盘。
2.jpg

1.jpg
发表于 2011-11-28 18:27:01 | 显示全部楼层
    
发表于 2012-12-10 21:06:50 | 显示全部楼层
这不是上大学时 在北方吃过的 “热干面”?

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